栄養管理室・調理室

栄養管理室

給食管理

安心・安全で美味しい治療に役立つ食事を提供できるよう日々努めています。
入院中のお食事を少しでも楽しみにしていただけるように、季節感のあるメニューや行事食に取り組んでいます。

経営形態
直営
成分栄養管理
エネルギーコントロール食・幼児食・易消化食・脂質制限食・低残渣食
嚥下困難食・形態調整食・経管栄養食・個別対応食・注腸食　他
食事配膳時刻
朝食８：００　昼食１２：００　夕食１８：００

節分

ひな祭り

七夕

敬老

栄養管理

栄養状態や摂取状況を定期的に評価し、医師の指示のもと個々の疾病に合わせた適切なお食事を提供しています。
食べにくい時・食欲不振時の対応として、少しでも食事を召し上がっていただけるようにベッドサイドへ伺い、食事相談・栄養補給・食事内容の調整をしています。
早期回復や改善の為に、多職種で情報共有・連携しチーム医療により栄養管理を行っています。